株式会社サンライフ
【送料込お試し価格】極楽塩 500g【ネコポス発送】
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毎日のごはんが、ちょっと美味しくなるお塩。
素材の味を引き立てる、まろやかでやさしい味わい『極楽塩』
天日でじっくりと結晶化した海塩を、火を使わず丁寧に仕上げました。
カド(とがり)のない、やわらかな塩味が食材本来の旨味をふわりと引き出します。
まずはシンプルなお料理で、その違いを実感してみてください。
極楽塩が選ばれる理由(3つのこだわり)
① 火を使わない「真空・低温製法」でミネラルをそのままに
通常のお塩のように高温で煮詰めるのではなく、真空状態で約60℃という低温でじっくり結晶化させています。
熱に弱い海のミネラルや酵素を壊さず残しているため、雑味が抑えられ、角のないやさしい塩味に仕上がります。
② 添加物は一切不使用。“本物の証”をお届けします
サラサラ感を保つための「固結防止剤」などの添加物は一切使用していません。
ニガリなどの自然な海の成分をそのまま残しているため、湿気で固まることがありますが、それはお塩が自然な状態である証拠です(ほぐして安心してお使いいただけます)。
③ めぐりをサポートする「微量の金粉」入り
極楽塩には、微量の金粉を配合しています。
金は電気をよく通す性質があり、体内の微弱な電気(生体電流)の流れをスムーズにし、ミネラルの働きをサポートすると言われています。
お料理にそっと輝きを添え、心も明るく整えてくれます。
おすすめのお召し上がり方
まろやかで素材の味を引き立てるため、いつものお塩より少し控えめにお使いいただくのがおすすめです。
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塩むすび:振るだけでごはんの甘みが際立ち、格別の美味しさに。
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お野菜料理:苦味が出にくく、野菜本来の自然な甘みを引き出します。
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肉・魚の下味:旨味を閉じ込め、しっとりやわらかく仕上がります。
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お汁物・スープ:出汁と調和し、奥深い味わいに。
よくあるご質問(Q&A)
Q. 一般的な精製塩とは何が違うのですか?
A. 製法もミネラルバランスも、全く異なります。
化学反応や電気分解によって成分を抽出する精製塩とは違い、極楽塩は海水から温度コントロール(真空・低温)のみで水分を飛ばしています。 海の自然なミネラルバランスをそのまま残した、体にやさしいお塩です。
Q. どうして固まりやすいのですか?
A. 余計な添加物を使っていない「本物の証」です。
一般的な食塩に含まれる「固結防止剤」を使っておらず、自然なニガリ成分を残しているため、湿気を吸うと固まることがあります。 スプーンなどで軽くほぐしていただければ、品質には全く問題なくお使いいただけます。
Q. なぜ金粉が入っているのですか?
A. 体のめぐりと健やかさをサポートするためです。
金が持つ通電性により、体内の微弱な電気の流れを整え、ミネラルの働きを助ける目的で微量を加えています。
商品情報
・商品名:極楽塩
・内容量:500g
・通常価格:1,188円(税込)
・サンライフ特別価格:1,150円(税込・送料込)
・配送方法:ネコポス便(ポスト投函)
【スタッフよりひとこと】
「いつものお塩を変えるだけ」で、毎日の食卓が驚くほど豊かになります。ぜひ、炊きたてのごはんにパラリと振って、そのまろやかな旨味を味わってみてください。
※ウチヘナ500円クーポン対象外商品となります
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